La galerie Lacan, créée en 1979 par Thierry Lacan, est aussi une maison d’édition. Elle
défend principalement des artistes de la nouvelle figuration, et s’est spécialisée
dans la technique de l’aquagravure. Cette technique d’estampe très particulière a séduit de nombreux artistes pour son procédé entièrement manuel et le champ d’exploration qu’elle leurs offre. Ainsi, de Corneille à Villeglé, des artistes de la figuration narrative, Erro en tête, aux fondateurs de la figuration libre, Combas et Di Rosa, la maison d’édition l’Estampe rend hommage, avec exigence et fidélité à de grands initiateurs de l’art contemporain.