L’histoire de la galerie remonte à 1998, année de l’ouverture du premier espace au Louvre des Antiquaires, puis d’un second en 2002.
Spécialisée dans les tableaux et œuvres sur papier fin 19ème – milieu 20ème, la galerie couvrait une période qui s’étendait de 1880 à 1950, écoles françaises principalement.
Depuis 2021, Caroline Gros a ouvert une galerie à Montfort l’Amaury où elle présente des tableaux et des sculptures d’artistes contemporains. Elle gère aussi le fonds d’atelier du peintre Pierre Coquet (1926-2021), Lyonnais d’origine, Parisien depuis les années 50 et qui a fait partie du groupe « Sanzistes » comptant dans son histoire une quinzaine de peintres dont Jacques Truphémus, Jean Fusaro et André Cottavoz. Le salon Moderne Art Fair sera l’occasion de présenter des artistes contemporains comme Marc Tanguy et Kuniko Maeda.